* करणी दान सिंह राजपूत *
सूरतगढ़ में जरुरत मंद लोगों के लिए केवल 5 रूपये में एक प्लेट चावल कढी खाएं या फिर चावल राजमां खाएं। आपकी पसंद। यह सामग्री करीब 350 ग्राम वजन की होती है।
जायकेदार यह चावलकढी और चावल राजमां को बनाने और परोसने का कार्य अपने हाथों से करते हैं सुशील कुमार जेतली। एस.के.जेतली के नाम से अधिक पुकारे जाने वाले व्यक्ति जो शहर की प्रसिद्ध टैगोर शिक्षण संस्थाओं के विशाल ग्रुप के संचालन के स्वामित्व में हैं।
उनका यह कार्य वरिष्ठ नागरिक की रूचि और एक महत्वपूर्ण समाज सेवा का संचालन चर्चा में है।
जेतली की यह मां की रसोई शुरू करने का मन कई महीनों से हो रहा था। उन्होंने बताया कि मां की रसोई नाम में अपनत्व है। यही सोच कर यह नाम दिया। अपने हाथों से बनाना और परोसना बहुत आनंद देता है।
जेतली ने बताया कि अभी शुरुआत है। व्यक्तियों की संख्या बढने पर अन्य का सहयोग भी लिया जाएगा।
👌 अभी यह रसोई सुबह 10 बजे शुरू करदी जाती है और 2 बजे तक चलती है।
शहर के बीच प्रमुख सड़कों गलियों से जुडे़ भग्गू वाला कुआ चौक पर यह रसोई है। राजीव वाटिका के पीछे नवीन आदर्श विद्यालय के सामने ही बड़े पोस्टर से रसोई का मालुम पड़ जाता है। *
अनेक लोग इसका लाभ उठा रहे हैं। अनेक विद्यार्थी भी इस रसोई का स्वाद ले रहे हैं। **
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